WAT KUN JE ZOAL DOEN MET EEN POMPOEN (2.) POMPOENSOEP BEREIDINGSTIJD 20-30 minuten WAT HEB JE NODIG: WAT HEB JE NODIG: 1 oranje pompoen (Hokkaido)1 ui1 kleine courgette of een halve grote1 kleine wortel750 ml groentebouillon1 theelepel kerriepoeder1 theelepel groene tabasco1 theelepel gemalen komijn1 bakje crème fraiche, of plantaardige kookroom (slagroom kan ook)Zout1 eetlepel suikerPeperOlijfolie […]
WAT KUN JE ZOAL DOEN MET EEN POMPOEN (1.) KANEEL-POMPOENCAKE BEREIDINGSTIJD 25 minuten + 55 minuten oventijd WAT HEB JE NODIG: 100 gram roomboter 300 gram pompoenblokjes 100 gram donkere basterdsuiker 2 eieren 200 gram zelfrijzend bakmeel 50 gram rozijnen 1 theelepel kaneel 2 cm gember Verwarm de oven voor op 175 graden. Laat de […]
Thea van der Veen Even voorstellen… Al hoeft dat niet letterlijk meer, want volgens mij heb ik met alle mensen op het volkstuinencomplex alkennisgemaakt. Toch is het misschien leuk om wat meer te vertellen over mijn eerste kennismaking methet moestuinieren.Als natuurliefhebber ben ik altijd al geïnteresseerd geweest in alles wat groeit en bloeit. Bloemen enplanten…., […]